Кондитерская GETGOODCAKE
Ни одно праздничное мероприятие - день рождения, юбилей, свадьба или годовщина - не обходятся без десерта. И сейчас завершающий аккорд праздника можно сделать не менее впечатляющим, чем само торжество. Заказать торт в кондитерской GETGOODCAKE - значит, получить не просто десерт, а настоящее произведение кондитерского искусства, которое поразит вас и ваших гостей как своим вкусом, так и внешним оформлением.
Кондитерская в Екатеринбурге GETGOODCAKE была основана в 2013 году. Наши кондитеры и дизайнеры по оформлению тортов - это коллектив мастеров, влюбленных в свое дело и в каждое свое творение. Мы создаем не только красивые, но и очень вкусные торты и десерты на заказ. Наши специалисты изготавливают кондитерские изделия из натуральных продуктов высокого качества. При этом наши технологи используют самые вкусные и любимые классические рецепты, а также применяют современные уникальные технологии, которые в сочетании с продуктами высокого качества, дают превосходный результат.
Вас приятно удивит то, что при заказе торта на заказ в кондитерской GETGOODCAKE учитываются все ваши пожелания. Наши мастера постоянно совершенствуются в своем деле - проходят курсы повышения квалификации в лучших школах.
Мы искренне желаем вам в ваш праздник радостного и солнечного настроения. Если вы выберете торты из каталога кондитерской GETGOODCAKE, то наша команда постарается сделать все, чтобы десерт стал настоящим событием для всех, кто его увидел и попробовал. Незабываемым и необыкновенно приятным!
Качество
Мы используем только продукты натурального происхождения и гарантируем их качество и свежесть. Собственный цех 120 кв.м. помогает гарантировать соблюдение всех санитарных норм.
Индивидуальный дизайн
Мы учитываем пожелания заказчика и создаем уникальные шедевры, наши кондитеры подберут оформление для любой тематики вашего праздника. Внешний вид и вкус десерта - наш приоритет.
Опыт
С 2013 года нами сделано больше 20.000 тортов, 1.000 свадбеных тортов, и более полумилиона клубник в шоколаде. Мы с увереностью можем назвать себя профисионалами отрасли.
Качество
Мы используем только продукты натурального происхождения и гарантируем их качество и свежесть. Собственный цех 120 кв.м. помогает гарантировать соблюдение всех санитарных норм.
Индивидуальный дизайн
Мы учитываем пожелания заказчика и создаем уникальные шедевры, наши кондитеры подберут оформление для любой тематики вашего праздника. Внешний вид и вкус десерта - наш приоритет.
Опыт
С 2013 года нами сделано больше 20.000 тортов, 1.000 свадбеных тортов, и более полумилиона клубник в шоколаде. Мы с увереностью можем назвать себя профисионалами отрасли.
Заполните форму
Оставьте заявку прямо сейчас, мы свяжемся с Вами в течении часа в рабочее время)
Контактная информация
Мы в социальных сетях
Блог
Свадебный торт
Торт — это кульминация свадебного ужина, важный эмоциональный момент, возможность сделать красивые кадры и насладиться приятным вкусом. Мы кондитерская с огромным опытом в этой сфере, без торта не обходится ни одно торжество, но как выбрать тот самый из многообразия декоров и форм? В этой статье постараемся ответить на самые частые вопросы и помочь с выбором.
Свадебный торт заказывается, когда уже известна концепция всего праздника. Это, в том числе, визуально значимый элемент, который является неотъемлемой частью общего стиля торжества, и его внешний вид продумывается совместно с декоратором и организатором. Учитываются формы, фактуры и оттенки элементов, которые будут использованы в декоре зала, букете, образах невесты и жениха.
Количество ярусов зависит от веса. Для свадебного торта обычно делают два-три яруса, но стильно смотрятся и одноярусные тортики, если это камерная свадьба.
Декор иногда входит в стоимость, иногда — нет, в зависимости от сложности и количества элементов. С этим моментом вам поможет наш менеджер.
Иногда торт украшают живыми цветами — в этом случае стоит выбирать сорта, которые уже есть в оформлении свадьбы, чтобы торт гармонично завершал творческую концепцию. И все же с точки зрения гигиены и безопасности, мы не рекомендуем использовать для украшения торта живые цветы. Наша кондитерская имеет опыт в изготовлении цветов из вафельной бумаги и изомальта.
Как создаётся эскиз торта: чаще всего, декоратор с организатором и парой обсуждают детали и находят референс в рамках концепции. Мы не рекомендуем повторять точь-в-точь картинки из Pinterest, потому что не всегда кондитеры могут повторить такое в точности. К тому же, копирование чужого творчества — это просто неэтично. Можно взять картинки для вдохновения и предложить нам создать на их основе что-то новое. Так же если у вас возникают сложности с выбором, мы всегда готовы помочь в разработке декора и подборке референсов.
Часто на свадьбу заказывают высокий торт — для этого высота яруса должна быть равна диаметру или превышать его. Когда торт высокий, он смотрится очень празднично.
Фальш-ярусы используются для свадебных тортов , если гостей мало и вес изделия небольшой, а хочется сделать его более эффектным. Иногда делают один-два яруса искусственными просто ради эстетики, чтобы торт был красивый и высокий.
Привозить торт на площадку лучше утром и днём, примерно с 10 до 16 часов — до того, как на площадке начнётся суета. Это позволит спокойно принять торт, осмотреть, сфотографировать, только не держите его долго на улице и сразу отнесите в холодильник. Если вдруг торт приехал повреждённый, до вечера будет время вызвать кондитера и всё исправить. Если ситуация критическая — торт упал или так сильно повредился при транспортировке, что не подлежит восстановлению, можно срочно заказать другое изделие.
Мы пролонгируем нашу ответственность за торт на период доставки, а так же имеем возможность экстренного исправления форс-мажоров. Так же мы соблюдаем правила транспортировки и сами удостоверимся, что торт оказался в холодильнике.
Какие вкусы выбрать для свадебного торта? Важно, чтобы он нравился всем гостям, то есть, вкусы должны быть универсальные. Если вы очень любите, например, морковный торт или какие-то экзотические сочетания, лучше для свадьбы выбрать что-то более простое. В наших дегустациях представлены, как раз такие начинки.
Как рассчитать вес свадебного торта для Ваших гостей
Данные таблицы приведены для приблизительного понимания того, торт какой массы и какого объема Вам понадобится, в зависимости от числа приглашенных персон. В данной таблице приведен расчет для традиционного застолья с несколькими блюдами, следовательно, количество гостей умножается на 150 грамм десерта.
Количество гостей |
Масса торта, кг |
Число ярусов |
20 |
3-4 |
1-2 |
30 |
4-5 |
1-3 |
40 |
6-7 |
2-3 |
50 |
7-8 |
3-4 |
70 |
9-12 |
4-5 |
100 |
13-17 |
5 |
Дополнительно к массе сладкого блюда прибавлен «запас» от 500 грамм до 1,5 кг. Наличие такого «запаса» позволит жениху и невесте угостить друзей и родственников дополнительным десертом, увеличить количество приглашенных в последние дни перед свадьбой или разыграть выкуп торта и поблагодарить победителей более объемным кусочком.
В нашей фотогалерее, в альбоме свадебных тортов вы найдете фото с примерными размерами и весом ярусов, а так же актуальные декоры.
Отзывы